茄紅素的作用功效與推薦食物

概述:胡蘿蔔素的一種,為脂溶性抗氧化劑,人體無法自行合成,須從食物及營養品攝取。

作用:

  • 1、具抗氧化作用,清除人體自由基,預防細胞老化與病變。
  • 2、降低紫外線對皮膚的傷害,減少皺紋及減緩肌膚老化。
  • 3、降低壞膽固醇(LDL)的氧化及凝血因子的活性,進而預防心血管疾病。
  • 4、保護男性攝護腺,降低攝護腺癌之風險。
  • 5、鹼化體質.代謝酸性廢物。
  • 6、提升免疫力。
  • 7、提高男女生育力,促進女性排卵,避免男性精子受自由基破壞。
  • 8、減緩或與防慢性退化性疾病(如:骨質酥鬆、黃斑部退化等症) 。

推薦食物:番茄、西瓜、葡萄柚、紅番石榴、木瓜、紅椒。