生物類黃酮的作用功效與推薦食物

概述:又稱維生素P,屬抗氧化劑,常見的包含→榭皮素、芸香素、兒茶素、大豆異黃酮、花青素及原花青素。

作用:

  • 1、緩解過敏反應。
  • 2、具抗菌.消炎及過敏的作用,提升免疫能力。
  • 3、抑制血小板凝集.預防血栓及降低與預防心血管的疾病。
  • 4、提高維生素C力,提高抗氧化力及維持血管壁的彈性與健康。
  • 5、抑制發炎反應。

推薦食物:洋蔥、茄子、草莓、藍莓、葡萄、蘋果、柑橘類水果、蜂膠、綠茶、銀杏、大豆。